Rom Diplomatico Distillery Collection No 3 Pot Still, 47%, 0.7 l

Al treilea rom din colectia de distilerie a lui Diplomatico, nr. 3, este un bautura spirtoasa complexa, bogata, facuta din miere de trestie de zahar de inalta calitate. Maturat in foste butoaie de bourbon, acest rom editie limitata combina arome de fructe tropicale cu caramel si vanilie. Gustul ofera note bogate de stejar, alaturi de ciocolata neagra si fructe uscate, inainte de un final bogat, persistent, plin de condimente calde.

Acest rom a fost facut exclusiv in Copper Pot Still care a fost adus la distileria La Miel a Diplomatico in 1959. Acest sistem de distilare discontinua a fost folosit initial in Scotia pentru a produce whisky. Colectia Distillery prezinta distilatele individuale din spatele unora dintre romurile de renume mondial de la Diplomatico, evidentiind personalitatile distincte create prin utilizarea diferitelor alambicuri.

Nas:
Caramel bogat si dulce si piele amestecate cu stafide si mango uscat. Ciocolata cu lapte iese cu ochi printr-un strat de fructe cu miere.

Gust:
Initial umplut cu fructe usoare; banane, mango, poate chiar ananas. Exista un curent delicat de fum, care deschide calea pentru note mai profunde de stafide si prune cu miere.

Finalizarea:
Plin de miere si vanilie, alaturi de prune si curmale bogate, in timp ce doar o nota de banana revine.

Galerie